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    原料名稱: 龍門年桔
    原料屬性: 地理標(biāo)志產(chǎn)品
    法律依據(jù):

    關(guān)于批準(zhǔn)對(duì)龍門年桔 實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的公告

    使用要求:

    關(guān)于批準(zhǔn)對(duì)龍門年桔

    實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的公告

     

    根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》,國(guó)家質(zhì)檢總局組織了對(duì)龍門年桔地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請(qǐng)的審查。經(jīng)審查合格,現(xiàn)批準(zhǔn)自即日起對(duì)龍門年桔實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

    一、保護(hù)范圍

    龍門年桔地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以廣東省龍門縣人民政府《關(guān)于劃定龍門年桔產(chǎn)地范圍的函》(龍府函[2007]95號(hào))提出的范圍為準(zhǔn),為廣東省龍門縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。

    二、質(zhì)量技術(shù)要求

    (一)品種。

    地派一號(hào)年桔、地派二號(hào)年桔。

    (二)立地條件。

    土壤類型為壤土、沙質(zhì)壤土或礫質(zhì)壤土,活土層60 cm 以上,有機(jī)質(zhì)含量1.5%以上,pH值5.5至6.5;水源充足,地下水位不得高于80cm ,水田或25度以下的山坡地。

    (三)栽培技術(shù)。

    1. 育種:以酸桔、紅桔、紅檸檬、枳為砧木,以優(yōu)良無(wú)病毒母樹接穗進(jìn)行嫁接。

    2. 定植:定植在新梢老熟后或萌芽前進(jìn)行。秋植在秋梢老熟后至11月上旬進(jìn)行;冬植在1月至2月春梢萌芽前進(jìn)行;春植在春梢老熟后的4月至5月夏梢萌芽前進(jìn)行,容器苗不受季節(jié)限制。栽植密度≤1650株/公頃。

    3. 土壤管理: 丘陵山地定植后第二年秋梢老熟后開始進(jìn)行深翻擴(kuò)穴改土,分層埋入山草、綠肥、土雜肥和石灰,最后覆土。每年位置輪換并外移,直至全園挖通改土完畢。水田平地逐年培土起畦。

    4. 整形修剪:通過(guò)抹芽、放梢、摘心、拉技整形、修剪等措施,培育豐產(chǎn)樹型。

        5. 施肥:幼年樹遵循勤施薄施的原則,做到“一梢二肥”以氮肥為主,N:P:K為 1:0.4:0.8。結(jié)果樹多施有機(jī)肥,合理施用化學(xué)肥料及各類微肥,一年施肥大于等于5次,有機(jī)肥占施肥總量的50%以上。

    6. 水份管理:要按照“旱能灌澇能排”的要求在桔園內(nèi)建立完善的排灌系統(tǒng)。根據(jù)桔樹生長(zhǎng)特性合理排灌。

    (四)果實(shí)采收。

    果實(shí)成熟期在1月上旬至2月上旬,采收期在1月上旬至4月中旬。采收前一周應(yīng)禁止灌水。

    (五)質(zhì)量特色。

    1. 感官特色:果實(shí)扁圓型,果實(shí)橫徑≥40mm。皮薄而光滑,橙黃色,光澤明亮,油胞小而平生,皮易剝離。果肉橙黃色,汁胞柔軟多汁化渣,果肉甜酸可口,桔味濃郁。龍門年桔分為特級(jí)、一級(jí)、二級(jí),具體指標(biāo)應(yīng)符合表1規(guī)定:

    1龍門年桔感官特色

    項(xiàng)目

    要求

    特級(jí)

    一級(jí)

    二級(jí)

    果形

    端正,呈扁圓形

    較端正,呈扁圓形。

    允許有輕微偏斜,呈扁圓形

    果面

    果皮光滑,勻整度好,潔凈度好,無(wú)病蟲,無(wú)缺陷果

    果皮較光滑,勻整度好,潔凈度較好,無(wú)病蟲,無(wú)缺陷果

    果皮輕度粗糙,,勻整度較好,潔凈度一般,允許有少量缺陷果,無(wú)嚴(yán)重缺陷果

    色澤

    橙黃,著色好

    橙黃、黃色,著色較好

    黃色、淡黃色,著色一般

    口感

    果肉清爽,肉嫩,酸甜適中,化渣性好

    果肉清爽,肉嫩,酸甜適中,化渣較性好

    果肉清爽,肉嫩,酸甜適中,化渣性較好

    橫徑

    ≥50mm

    ≥45mm

    ≥40mm

    2.理化指標(biāo):應(yīng)符合表2規(guī)定:

    2 龍門年桔理化指標(biāo)

    項(xiàng)     

         標(biāo)

    可溶性固形物%≥

                  12.5

    總酸g/100ml≤

                  1.6

    可食率%≥

                  64

    三、專用標(biāo)志使用

    龍門年桔地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,可向廣東省龍門縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志”的申請(qǐng),由國(guó)家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn)。

    自本公告發(fā)布之日起,各地質(zhì)檢部門開始對(duì)龍門年桔實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)措施。

    特此公告。

     

     

     

     

    二〇〇七年十一月二十一日

     

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