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原料名稱：

L-α-甘磷酸膽堿

原料屬性：

新食品原料

法律依據(jù)：

國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)關(guān)于石斛原球莖等23種“三新食品”的公告 (2024年第2號(hào))

使用要求：

分類名稱	新食品原料
中文名稱	L-α-甘磷酸膽堿
數(shù)據(jù)來(lái)源	http://www.nhc.gov.cn/sps/s7892/202403/7b89108ea0624ffda15a86e3764ee754.shtml
基本信息	CAS 號(hào)：28319-77-9；分子式：C₈H₂₀NO₆P；相對(duì)分子質(zhì)量：257.22
生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)述	以多聚磷酸、氯化膽堿、R-3-氯-1,2-丙二醇、氫氧化鈉和水為原料，經(jīng)縮合和酯化反應(yīng)后，再經(jīng)脫色、除雜、濃縮、精制、干燥等工藝制成。
質(zhì)量要求	質(zhì)量規(guī)格和食品安全指標(biāo)見(jiàn)附錄。
食用量	推薦食用量：≤600 毫克/天（以干基計(jì)）
不適宜人群	嬰幼兒、孕婦和哺乳期婦女
對(duì)標(biāo)簽標(biāo)注要求	標(biāo)簽、說(shuō)明書應(yīng)當(dāng)標(biāo)注不適宜人群和食用限量。
批準(zhǔn)日期	2024-03-13
公告號(hào)	2024年?第2號(hào)

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