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《食品企業(yè)質(zhì)量管理文件編制技巧》專題培訓圓滿結(jié)束

為提高企業(yè)管理人員對于質(zhì)量文件體系編制的常見問題認知，以及對質(zhì)量文件、程序、作業(yè)文件、記錄表格的邏輯關(guān)系的梳理，我公司于2019年5月28日舉辦了《食品企業(yè)質(zhì)量管理文件編制技巧》專題培訓，學員大部分為糕點、豆制品、飲料、速凍食品等企業(yè)的管理人員。

授課老師劉士健，農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏專業(yè)博士，從事食品行業(yè)管理咨詢十余年，承擔多家知名食品企業(yè)技術(shù)顧問，長期承擔國家和北京市組織的食品企業(yè)培訓工作，帶領(lǐng)的團隊先后為數(shù)百家食品企業(yè)提供法規(guī)標準、工廠設(shè)計、質(zhì)量管理、標簽審核和應(yīng)對職業(yè)打假技術(shù)服務(wù)，已初步形成了一套高效培訓理論和方法，累計培訓學員上萬人。

課程焦點：

（1）法律法規(guī)要求食品企業(yè)必須具備的質(zhì)量文件都有哪些？

（2）如何快速編制符合法規(guī)要求的質(zhì)量文件？

（3）如何讓質(zhì)量文件符合企業(yè)實際，能夠真正落地實施？

（4）如果精煉一大堆繁瑣的表格？

（5）如何通過表格記錄真正提高解決質(zhì)量管理水平？

（6）員工反復填寫繁瑣的記錄，意見連篇，如何改進？

（7）不會基本的office使用技巧？

授課方式為理論結(jié)合實際操作，學員現(xiàn)場使用電腦直接練習，課程內(nèi)容詳細實用，培訓結(jié)束后學員實際操作水平得到提升，考試成績優(yōu)秀，我公司為大家發(fā)放培訓證書。