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2010年第109號

 

關(guān)于批準對撫順林下參、三塊石大果榛子、

天柱山瓜簍籽、蒲江彌猴桃、新津黃辣丁

實施地理標志產(chǎn)品保護的公告

 

根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》，國家質(zhì)檢總局組織了對撫順林下參、三塊石大果榛子、天柱山瓜簍籽、蒲江獼猴桃、新津黃辣丁地理標志產(chǎn)品保護申請的審查。經(jīng)審查合格，現(xiàn)批準自即日起對撫順林下參、三塊石大果榛子、天柱山瓜簍籽、蒲江獼猴桃、新津黃辣丁實施地理標志產(chǎn)品保護。

一、撫順林下參

（一）產(chǎn)地范圍。

撫順林下參地理標志產(chǎn)品保護產(chǎn)地范圍為遼寧省撫順市新賓滿族自治縣，清原滿族自治縣，撫順縣馬圈子鄉(xiāng)、后安鎮(zhèn)、湯圖鄉(xiāng)、上馬鄉(xiāng)、救兵鄉(xiāng)5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。

（二）專用標志使用。

撫順林下參地理標志產(chǎn)品保護產(chǎn)地范圍內(nèi)的生產(chǎn)者，可向撫順出入境檢驗檢疫局提出使用“地理標志產(chǎn)品專用標志”的申請，經(jīng)遼寧出入境檢驗檢疫局審核，由國家質(zhì)檢總局公告批準。撫順林下參的法定檢測機構(gòu)由遼寧出入境檢驗檢疫局負責指定。

（三）質(zhì)量技術(shù)要求（見附件1）。

二、三塊石大果榛子

（一）產(chǎn)地范圍。

三塊石大果榛子地理標志產(chǎn)品保護產(chǎn)地范圍為遼寧省撫順縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。

（二）專用標志使用。

三塊石大果榛子地理標志產(chǎn)品保護產(chǎn)地范圍內(nèi)的生產(chǎn)者，可向撫順出入境檢驗檢疫局提出使用“地理標志產(chǎn)品專用標志”的申請，經(jīng)遼寧出入境檢驗檢疫局審核，由國家質(zhì)檢總局公告批準。三塊石大果榛子的法定檢測機構(gòu)由遼寧出入境檢驗檢疫局負責指定。

（三）質(zhì)量技術(shù)要求（見附件2）。

三、天柱山瓜簍籽

（一）產(chǎn)地范圍。

天柱山瓜簍籽地理標志產(chǎn)品保護產(chǎn)地范圍為安徽省潛山縣王河鎮(zhèn)、油壩鄉(xiāng)、梅城鎮(zhèn)、黃泥鎮(zhèn)、黃鋪鎮(zhèn)、痘姆鄉(xiāng)、天柱山鎮(zhèn)、水吼鎮(zhèn)、五廟鄉(xiāng)、槎水鎮(zhèn)、余井鎮(zhèn)、龍?zhí)多l(xiāng)、黃柏鎮(zhèn)、官莊鎮(zhèn)、源潭鎮(zhèn)、塔畈鄉(xiāng)等16個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。

（二）專用標志使用。

天柱山瓜簍籽地理標志產(chǎn)品保護產(chǎn)地范圍內(nèi)的生產(chǎn)者，可向安徽省潛山縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標志產(chǎn)品專用標志”的申請，經(jīng)安徽省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局審核，由國家質(zhì)檢總局公告批準。天柱山瓜簍籽的法定檢測機構(gòu)由安徽省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局負責指定。

（三）質(zhì)量技術(shù)要求（見附件3）。

四、蒲江獼猴桃

（一）產(chǎn)地范圍。

蒲江獼猴桃地理標志產(chǎn)品保護產(chǎn)地范圍為四川省蒲江縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。

（二）專用標志使用。

蒲江獼猴桃地理標志產(chǎn)品保護產(chǎn)地范圍內(nèi)的生產(chǎn)者，可向四川省蒲江縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標志產(chǎn)品專用標志”的申請，經(jīng)四川省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局審核，由國家質(zhì)檢總局公告批準。蒲江獼猴桃的法定檢測機構(gòu)由四川省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局負責指定。

（三）質(zhì)量技術(shù)要求（見附件4）。

五、新津黃辣丁

（一）產(chǎn)地范圍。

新津黃辣丁地理標志產(chǎn)品保護產(chǎn)地范圍為四川省新津縣五津鎮(zhèn)、花橋鎮(zhèn)、興義鎮(zhèn)、普興鎮(zhèn)、鄧雙鎮(zhèn)、方興鎮(zhèn)、安西鎮(zhèn)、永商鎮(zhèn)、金華鎮(zhèn)、新平鎮(zhèn)、文井鄉(xiāng)等11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。

（二）專用標志使用。

新津黃辣丁地理標志產(chǎn)品保護產(chǎn)地范圍內(nèi)的生產(chǎn)者，可向四川省新津縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標志產(chǎn)品專用標志”的申請，經(jīng)四川省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局審核，由國家質(zhì)檢總局公告批準。新津黃辣丁的法定檢測機構(gòu)由四川省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局負責指定。

（三）質(zhì)量技術(shù)要求（見附件5）。

自本公告發(fā)布之日起，各地質(zhì)檢部門開始對撫順林下參、三塊石大果榛子、天柱山瓜簍籽、蒲江獼猴桃、新津黃辣丁實施地理標志產(chǎn)品保護措施。

特此公告。

 

附件： 1. 撫順林下參質(zhì)量技術(shù)要求

2. 三塊石大果榛子質(zhì)量技術(shù)要求

3. 天柱山瓜簍籽質(zhì)量技術(shù)要求

4. 蒲江獼猴桃質(zhì)量技術(shù)要求

5. 新津黃辣丁質(zhì)量技術(shù)要求

 

 

 

 

二〇一〇年九月三十日

附件1：

撫順林下參質(zhì)量技術(shù)要求

 

（一）品種。

“長脖”類和“二馬牙”園參種子。

（二）立地條件。

在保護產(chǎn)地范圍內(nèi)選擇無污染林地，實施林下半野生栽培，林地可利用時間不低于15年。

（三）栽培管理。

1．播種：

（1）播種時間：春播，4月中旬土壤解凍后即可播種冬貯后的裂口參種子；秋播，10月中旬至封凍前，可播種當年的裂口參種子。

（2）播種方法：穴播，每穴播種4至5粒，穴距≥15cm，覆土厚度3至5cm。

2．生長期管理：培育期內(nèi)禁止施肥、用藥、澆水、移栽。可用生物和機械防治病害、蟲害和鼠害。

3．采收：采收年限為13年生以上。采收時間在果實成熟后至封凍前。

（四）加工。

洗凈浮泥后,自然晾曬，或用烘干箱低溫干燥。含水量≤12%。

（五）質(zhì)量特色。

1．感官特色：具有與野山參相近的形態(tài)，主根上部有清晰環(huán)紋，蘆細長，一般≥2厘米；體態(tài)多呈橫靈體或疙瘩體；須長，珍珠疙瘩明顯。

2．理化指標：總皂苷含量≥3.4%；單體人參皂苷Rb1含量≥0.60%；人參皂苷Re+ Rg1含量≥0.4%。

3．安全要求：產(chǎn)品安全指標必須達到國家對同類產(chǎn)品的相關(guān)規(guī)定。

附件2：

三塊石大果榛子質(zhì)量技術(shù)要求

（一）種源。

大果榛子。

（二）立地條件。

海拔高度100至300米，無霜期不少于120天。排水良好的沙壤土、壤土、輕粘土，土層厚度60cm以上。pH值為5.5至6.2。

（三）栽培管理。

1．苗木選擇：采用優(yōu)質(zhì)母樹無性繁育1至2年生健壯苗木。

2．栽植時間：4月10日至4月20日。

3．栽植密度：每公頃栽植≤1665株。

4．水肥管理：每公頃施有機肥不低于7.5噸。

5．環(huán)境、安全要求：農(nóng)藥、化肥等的使用必須符合國家的相關(guān)規(guī)定，不得污染環(huán)境。

（四）采收與貯藏。

果苞基部發(fā)黃，落地前采摘、脫苞、自然干燥，使水分達到6%至8%。常溫貯藏期≤12個月。

（五）質(zhì)量特色。

1. 感官特色：堅果近球形，黃褐色，個大、皮薄；果仁飽滿、光潔、口感好。

2. 理化指標：果仁內(nèi)含有脂肪≥57.0g/100g，蛋白質(zhì)≥16.5%，可溶性總糖≥7.50%，水分≤6.00 %，磷≥2.7×10² mg/100g。鈣≥145.00mg/100g，鉀≥630.00mg/100g，鐵≥2.80mg/100g，單果重≥3.5g，果殼厚度≤1.5mm。出仁率＞43%。

3. 安全要求：產(chǎn)品安全指標必須達到國家對同類產(chǎn)品的相關(guān)規(guī)定。

附件3：

天柱山瓜簍籽質(zhì)量技術(shù)要求

 

（一）品種。

選擇審定的皖蔞1號、皖蔞4號、皖蔞5號、皖蔞6號、全野一號等。

（二）立地條件。

選擇生態(tài)條件良好、無污染源、海拔高度在50m至500m的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)，土壤類型為壤土，有機質(zhì)含量≥2.2%，土壤pH值為5.5至6.5。

（三）栽培管理。

1．繁殖：采用塊根繁殖。塊根為一年生以上，直徑大于3cm。

2．搭架：采用平面棚架式。

3．移栽：塊根在3月中下旬直接移栽，幼苗在4月上旬移栽。當年栽瓜蔞每公頃≤2700株；多年生瓜蔞視品種特性適當減少，做到去弱株留強株，去雜株保優(yōu)株，去病株留健株，保證莖蔓鋪滿架面。科學搭配雄株，每公頃種植雄株≥150株。

4．施肥：定植活棵后，追1至2次速效氮肥，一般每次666.7m²(畝)用稀釋腐熟的人畜糞5至6擔即可。6月至8月份以有機肥與鉀肥為主，重施2至3次花果肥，一般每次666、7 m²用餅肥50 kg或腐熟人畜糞1000 kg加硫酸鉀25kg，在距離根部20cm外開環(huán)狀或放射狀淺溝施下，然后培土，嚴防傷根燒根。

5．整枝：一年生植株主莖留2根，第二年后，每株只留1個健壯主莖。

6．環(huán)境、安全要求：農(nóng)藥、化肥等的使用必須符合國家的相關(guān)規(guī)定，不得污染環(huán)境。

（四）采摘與清洗。

11月份果實轉(zhuǎn)成橙黃色時即可采摘。摘后扒開瓜皮，挖出瓜瓤和種子用清水漂洗，洗出種子，曬干。干燥的種子含水量≤12%。

（五）質(zhì)量特色。

1. 感官特色：外觀呈淺棕色或棕褐色、雙邊微凸、子粒飽滿。采用傳統(tǒng)工藝加工后，入口咸(甜)，破殼后子仁鮮美，潤脆可口，香、咸(甜)純正，具備殼薄、仁肥、質(zhì)脆、香濃、口感好的特色。

2. 理化指標：千粒重≥120g，水分≤12%，含不飽和脂肪酸16%至22%，蛋白質(zhì)15%至20%。

3．安全要求：產(chǎn)品安全指標必須達到國家對同類產(chǎn)品的相關(guān)規(guī)定。

附件4：

蒲江獼猴桃質(zhì)量技術(shù)要求

 

（一）品種。

金艷、紅陽。

（二）立地條件。

產(chǎn)地范圍內(nèi)海拔500至800米，土壤為輕壤土、中壤土、砂壤土，土層厚度在60cm以上，地下水位在1m以下，土壤有機質(zhì)含量≥1.0%， pH值為5.5至7.0。

（三）栽培管理。

1．種苗繁育：以野生美味獼猴桃實生苗為砧木，嫁接繁殖。

2．栽植：

（1）時間：春栽1至3月，秋栽10至12月。

（2）密度：金艷每公頃≤1110株。紅陽每公頃≤1260株。雌雄株之比≤8:1。

3．施肥：每年每公頃施用有機肥≥30噸，純氮≤0.3噸。

4．整形修剪：冬季整形修剪后，保持枝條均勻分布，有效芽數(shù)保持在每平方米30至35個。

5．花果管理：疏除側(cè)生花、果，保留主花果。每公頃產(chǎn)量金艷控制在30噸一下、紅陽控制在15至22.5噸。

6．采收：金艷獼猴桃可溶性固形物達9%以上，紅陽獼猴桃可溶性固形物達7%以上，即可采收。

7．環(huán)境、安全要求：農(nóng)藥、化肥等的使用必須符合國家的相關(guān)規(guī)定，不得污染環(huán)境。

（四）質(zhì)量特色。

1．感官特色：果大而均勻、果形美觀、香甜爽口、硬度大、耐貯藏等特征。

2．理化指標：

3．安全要求：產(chǎn)品安全指標必須達到國家對同類產(chǎn)品的相關(guān)規(guī)定。

附件5：

新津黃辣丁質(zhì)量技術(shù)要求

 

（一）種源。

黃顙魚（Pelteobagrus fulvidracoRichardson）。

（二）養(yǎng)殖環(huán)境條件。

流動水體，水質(zhì)清新，空氣清潔，無污染，其中水體溶氧≥5mg/l,適宜透明度≥30cm，pH值7.2至8.5，水源水指標符合國家關(guān)于漁業(yè)水質(zhì)的標準。

（三）魚苗繁殖。

1．自然繁殖：在新津天然水域中自然產(chǎn)卵、繁殖。

2．人工繁殖：要求雌性規(guī)格不小于150g/尾，雄性不小于350g/尾。

每年5月初至6月下旬進行催產(chǎn)，適宜催產(chǎn)水溫21℃至30℃，最佳催產(chǎn)水溫24℃至28℃。

采用二次注射法催產(chǎn)。采用自然受精、人工受精，受精卵置于孵化槽或水泥池中流水孵化。

3．魚苗培育：注水深50cm至80cm，培育浮游動物，待輪蟲達到高峰時放苗。每667m²   放養(yǎng)魚種10萬尾至20萬尾。魚苗全長在1.5cm以下，每天用豆?jié){及全價配合粉料培育喂養(yǎng)。魚苗全長在1.2cm至5cm，用粉狀配合飼料逐步馴化至全部投喂人工飼料。

4．魚種培育：魚苗長至5cm時，轉(zhuǎn)入魚種培育階段。魚苗5萬尾/667 m²至8萬尾/667 m²，定期加注新水，每7d注換水20%至30%,池水逐步加深至1.5m。每天適時開啟增氧機。飼料粗蛋白質(zhì)38%至40%，粒徑應與魚種的口徑相適應。日投飼次數(shù)為2至3次，日投飼量為魚體重的3%至4%。

（四）成魚養(yǎng)殖。

1．天然水域增殖放流：

在新津南河、西河進行人工增殖放流，每年2至4月和9至10月分兩次放流，規(guī)格為體長3cm以上，密度≤20尾/667 m²。以天然餌料為食，不投喂人工飼料。

2．人工養(yǎng)殖：

（1）養(yǎng)殖模式：采用黃辣丁和花白鰱主養(yǎng)、混養(yǎng)模式養(yǎng)殖。

（2）養(yǎng)殖環(huán)境：養(yǎng)殖池塘要求水質(zhì)清新，溶氧豐富，水體透明度應控制在30cm以上，進排水方便。池塘水深前期宜控制在0.8m至1.2m，中、后期宜達到1.0m至2.0m。每隔5d至7d換水一次，每次換水量20cm以上。適時開增氧機調(diào)節(jié)水質(zhì)，平時注意防止缺氧浮頭，及時開機增氧。

（3）轉(zhuǎn)食馴化：池塘放養(yǎng)當年繁育的魚種，先投喂添加了誘食劑（經(jīng)絞碎的鮮魚糜）的配合飼料進行轉(zhuǎn)食馴化，隨著魚體的增長，可逐步增加并過渡到全部投喂人工配合飼料。放養(yǎng)20天后，對魚種進行一次篩選，剔除過大或過小的魚種，使同一池塘放養(yǎng)的魚種規(guī)格整齊。

（4）生態(tài)防治：通過優(yōu)選魚種、改善環(huán)境、強化營養(yǎng)、分級分疏等措施進行健康養(yǎng)殖。通過黃辣丁和花白鰱主、混養(yǎng)、施用復合生物制劑改善水質(zhì)和中草藥等進行生態(tài)防病。

3. 環(huán)境、安全要求：飼養(yǎng)環(huán)境、疫情疫病的防治與控制必須執(zhí)行國家相關(guān)規(guī)定。

（五）質(zhì)量特色。

1．感官特色：新津黃辣丁應為活魚，商品魚規(guī)格≥75g/尾。

 

2．理化指標：

 

3．安全要求：產(chǎn)品安全指標必須達到國家對同類產(chǎn)品的相關(guān)規(guī)定。