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為了提高企業(yè)的安全質(zhì)量意識(shí)和自我檢查能力,我司北京正博和源科技有限公司于2017年5月4號(hào)舉辦了第一期生產(chǎn)許可專(zhuān)題外部培訓(xùn)。該培訓(xùn)為首次在食品企業(yè)開(kāi)班。培訓(xùn)老師為我司技術(shù)總監(jiān)金玉成,學(xué)員來(lái)自多家食品企業(yè),涉及的產(chǎn)品有飲料、代用茶、酒類(lèi)等多種產(chǎn)品。培訓(xùn)內(nèi)容包括食品生產(chǎn)許可申報(bào)及現(xiàn)場(chǎng)審核要求專(zhuān)題培訓(xùn)。
培訓(xùn)過(guò)程中主要通過(guò)案例講解讓學(xué)員更加深入的掌握食品生產(chǎn)許可證的相關(guān)知識(shí),本次培訓(xùn)的知識(shí)點(diǎn)包括:
1、食品生產(chǎn)許可基礎(chǔ)知識(shí)。
2、食品生產(chǎn)許可申報(bào)基礎(chǔ)條件。
3、食品申報(bào)流程及注意事項(xiàng)。
4、現(xiàn)場(chǎng)審核要求及注意事項(xiàng)(案例分析)。
培訓(xùn)完成后對(duì)學(xué)員進(jìn)行了閉卷考核,并對(duì)試卷進(jìn)行了講解,從本次考核結(jié)果來(lái)看,學(xué)員們通過(guò)本次培訓(xùn),理論知識(shí)有了較明顯提高。感謝北京八達(dá)嶺酒業(yè)有限公司提供場(chǎng)地!